Restaurante Universitário

Autor: Universidade Federal do Rio de Janeiro

  • RU1

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  • Passo a passo para acessar o sistema de agendamento do CT

    A partir de setembro de 2016 foi adotado um novo sistema de acesso às refeições servidas no Restaurante Universitário do CT. Anteriormente era comum se formarem longas filas de espera entrada o RU, devido a uma grande demanda de atendimento.
    Houve então uma proposta por parte da Decania do CT de aperfeiçoar o atendimento através do uso da tecnologia.
    Foi desenvolvido um programa para criação de uma fila virtual, onde cada pessoa da comunidade acadêmica da UFRJ faz seu agendamento online, e só precisa e ir ao RU na hora do seu atendimento, sem necessidade de espera no local.
    O sistema foi implantado com sucesso, tendo havido uma redução significativa do tempo de espera da fila no local.
    Nos casos especiais, em que haja dificuldade de agendamento ou problemas para acesso ao sistema, os usuários continuarão sendo atendidos pelo Sistema Integrado de Alimentação – SIA/UFRJ, devendo dirigir-se à equipe de atendimento no RU-CT. O atendimento médio diário tem sido de 1300 pessoas no almoço e temos capacidade de atender até 1500 usuários.

     

    ATENÇÃO: EM RAZÃO DO INÍCIO DO FERIADO, CERTAMENTE OS CALOUROS TERÃO DIFICULDADE DE REALIZAR O AGENDAMENTO. POR ISSO, NÓS DO SISTEMA DE ALIMENTAÇÃO FAREMOS A COORDENAÇÃO DO ATENDIMENTO NO RU DO CT, CONTEMPLANDO O PÚBLICO AGENDADO E OS NOVOS INTEGRANTES DA COMUNIDADE, SEM QUE HAJA GRANDE DEMORA NO ATENDIMENTO.

    CONTAMOS COM A COMPREENSÃO.

     
     A seguir leia o procedimento para agendar o horário :
     
     
    1- Acessar http://www.ru.ufrj.br e clique em agendamento de refeição (na imagem )
    2- Clique em “Agendamento disponíveis”
    3- Observe os horários vagos e gere seu ticket
    4- Entre com :
    • CPF
    • Horário pretendido para a refeição
    • Qual restaurante você deseja utilizar – por enquanto apenas o CT e a refeição (Almoço ou Jantar)
    • Marque a caixa “Não sou um robô”
    • Clique no botão de confirmação
     
    Verifique o horário que o sistema agendou para você. Caso não goste, você pode cancelar clicando no botão vermelho “Não gostou? Cancele aqui seu agendamento”.
    ATENÇÃO: OS AGENDAMENTOS FEITOS NO TOTEM SÓ PODEM SER CANCELADOS NO MOMENTO DO AGENDAMENTO. CASO PRECISE CANCELAR DEPOIS DO AGENDAMENTO, DIRIJA-SE AO RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO.
    Não esqueça de guardar o horário informado pelo sistema e chegue com 5 minutos de antecedência. Caso esqueça o horário, você pode utilizar a função “Busque seus tickets”.
     
    Se posteriormente você tiver algum problema e não puder comparecer, realize a busca utilizando o mesmo dispositivo onde foi feito o agendamento e lá utilze o botão de “Cancelar” no horário que deseja cancelar. Caso você não esteja com o dispositivo, vá ao RU e solicite o cancelamento lá.
     

  • ALGUMAS PERGUNTAS E RESPOSTAS SOBRE O SISTEMA ELETRÔNICO DO RU CT

     

    PERGUNTAS E RESPOSTAS SOBRE O SISTEMA DE FILA ELETRÔNICA DO RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO -CENTRO TECNOLÓGICO

     

    ALGUMAS PERGUNTAS E RESPOSTAS SOBRE O SISTEMA ELETRÔNICO DO RU CT
      
    1 – A partir de quando poderá ser realizado o agendamento do horário?
    A partir do dia 26/09, o agendamento deverá ser feito no dia da refeição com 1 hora de antecedência do início do atendimento. Para o almoço a partir das 09h30min e para o jantar a partir das 16h30min.
     
    2 – Caso o sistema falhe ou acabe a luz na universidade, o que acontecerá com o agendamento do comensal?
    Existem sistemas de segurança que garantirão que o comensal não será prejudicado. Em casos extremos, extraordinariamente retornará o sistema antigo.
     
    3 – Caso o comensal atrase o que acontecerá com o agendamento?
    O comensal terá que reagendar seu pedido. É importante que cada comensal seja responsável pelo horário que agendou e caso não possa comparecer, que cancele seu pedido com antecedência.
     
    4 – Haverá mudança na quantidade de comensais atendidos?
    Não haverá alteração na capacidade de atendimento na unidade em virtude do uso do sistema.
     
    5 – Como o comensal deverá proceder em caso de cancelamento/re-agendamento de horário?
    Basta clicar na opção de cancelamento, e somente com isso o comensal poderá agendar um novo horário. Caso o comensal não consiga ou tenha dificuldades de realizar o cancelamento pelo sistema, o mesmo pode realizar no RU.
     
    6 – Caso o comensal se encontre em uma área que não possui internet ou não possuir aparelho celular, quais serão as alternativas para agendar horário?
    Haverá dois terminais de atendimento disponíveis próximos ao restaurante para possibilitar o agendamento de horários em conjunto com uma rede sem fio no Bloco A, para o caso de o aluno desejar agendar através do seu celular.
     
    7 – Se o comensal não agendar um horário, ele poderá ingressar no restaurante?
    Não, só será possível a entrada no restaurante através do sistema eletrônico.
     
    8 – Como será feito o pagamento?
    Da mesma forma que antes, não haverá alteração na forma de pagamento.
     
    9 – Como o comensal será identificado no momento da entrada?
    O comensal deverá portar documento oficial com seu CPF e foto.
     
    10 – Em caso de atraso, eu perco o lugar na fila?
    Sim, no entanto você poderá cancelar e realizar um novo agendamento.
     
    11- Como proceder para realizar o cancelamento ?
    Após o agendamento, o sistema apresenta o botão em vermelho “Não gostou? Cancele aqui seu agendamento”. Em casos onde o comensal gostaria de cancelar posteriormente a confirmação, ele pode utilizar a função “Busque seus tickets”, mas ela somente está disponível a partir do dispositivo onde o agendamento foi realizado.
    Exemplo: realizei o agendamento do celular, para realizar o cancelamento o sistema só aceitará se for do mesmo celular/navegador. Se você tentar de um computador, por exemplo, essa opção não estará disponível.
     
    12 – Posso cadastrar meus amigos?
    Não, cada comensal deverá se cadastrar individualmente.
     
    13 – Esse sistema não irá aumentar as filas nas outras unidades do restaurante, tendo em vista que as pessoas que não conseguirem horário na unidade do CT se encaminharão para as outras unidades?
    Não, continuarão sendo atendidos o mesmo número de comensais, como no método anterior.
     
    Em caso de dúvidas:
    E-mail: falaru@nutricao.ufrj.br

  • Você Sabia

    vocesabia

     

    Você sabia que as refeições do Restaurante Universitário são planejadas para você?

    Isso mesmo que você leu. O nosso cardápio é feito sempre pensando em você. Hoje em dia, muitas pessoas apresentam algum tipo de intolerância e/ou alergias alimentares. Para isso, foi elaborado um projeto juntamente com a turma de nutrição do Instituto de Nutrição Josué de Castro/UFRJ, para informar os usuários, com o objetivo de melhorar o acesso ao RU e auxiliá-los na escolha de sua refeição. Portanto, o cardápio semanal do Restaurante Universitário virá detalhado, contendo as informações sobre a composição dos pratos que serão servidos. Pode comemorar, você não vai mais se perguntar “mas o que tem nessa comida?”.

    Então, agora que você saberá exatamente o que estará comendo não tem desculpa para não estar conosco, não é mesmo?!… Além disso, as nutricionistas estão sempre disponíveis para tirar qualquer dúvida sobre as preparações. E uma informação muito importante para você, é que TODOS os pratos vegetarianos servidos no RU são veganos, ou seja, não são adicionados de ovos, leite, ou qualquer outro produto de origem animal. Se você segue esse estilo de vida não precisa se preocupar!! Pode continuar vindo ao RU sem esquentar a cabeça.

    Junte-se a nós e faça a sua refeição em um lugar que pensa em você, te acolhe e te quer por perto.

    Nós estamos muito interessados em saber o que você achou das alterações para um cardápio mais detalhado, e é fundamental a sua participação na avaliação  desse projeto. Responda o nosso Questionário de Avaliação, a sua opinião é muito importante para nós!

     Restaurante Universitário, UFRJ.

  • cardapio teste

     

  • avisocardapio1

     Aviso:

    Comunicamos aos estudantes e servidores que para o acesso aos Restaurantes Universitários (RU’s) –Letras , CT e Central – é necessária a apresentação, TODOS OS DIAS,do documento de identificação que comprove vinculo a UFRJ,no ato do pagamento da refeição.Os operadores do caixa são orientados para realizar essa solicitação.

                                                                                

  • Cardápio

                                                                                                                                                        facebook2 twitter2

     

     

     

     

     

    Clique nas imagens a seguir para consultar o cardápio do

    Campus UFRJ CENTRAL, RU CT, RU2CT e RU Letras, RU PRAIA VERMELHA E IFCS, RU CAXIAS e RU MACAÉ.

     

     

    clique na Imagem 

    CARDPIO SEMANAL RU Central CT Letras e 2CT

    Atenção o Cardápio poderá sofrer alteração sem comunicação prévia

     

     

    clique na Imagem 

    CARDPIO SEMANAL PV E IFCS

    Atenção o Cardápio poderá sofrer alteração sem comunicação prévia

     

     

    clique na Imagem 

    CARDPIO SEMANAL CAXIAS

    Atenção o Cardápio poderá sofrer alteração sem comunicação prévia 

     

    clique na Imagem 

     CARDPIO SEMANAL MACAE

     Atenção o Cardápio poderá sofrer alteração sem comunicação prévia 

     

     
     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Aplicativo OFICIAL do Restaurante Universitário da UFRJ

    O aplicativo, desenvolvido pelo Instituto Tércio Pacitti (NCE) apresenta o cardápio semanal do Restaurante Universitário da UFRJ. O cardápio é salvo no celular e pode ser acessado mesmo sem conexão com a Internet. O menu dos diversos dias pode ser acessado por botões ou através de deslize na tela.

    O aplicativo também possui as opções de avaliar o cardápio, de ver a situação das filas nos restaurantes e mostrar os horários e valores cobrados para alunos e servidores. Clique nos links ao lado e baixe o nosso aplicativo

  • Unidades

     

    • O Sistema de Alimentação da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) tem como objetivo assegurar o fornecimento de uma alimentação balanceada para comunidade universitária, em condições higiênico-sanitárias adequadas, respeitando a cultura local e com atenção socioambiental. Ele é um meio importante de combate à evasão escolar, uma vez que favorece a permanência dos estudantes no espaço universitário. O Sistema é composto por um Restaurante Universitário (RU) Central e outros dois RUs satélites localizados no prédio da Faculdade de Letras e no do Centro de Tecnologia (CT), todos no Campus da Cidade Universitária, na Ilha do Fundão, no Rio de Janeiro.

     

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    RU unidade Central 

    O RU Central presta serviços de produção, distribuição local e expedição de refeições para o RU CT, além de oferecer atividades de ensino (aulas para os cursos de Nutrição e Gastronomia e estágio para o curso de Nutrição), pesquisa (para graduação, mestrado e doutorado), projeto de extensão e outras atividades como cursos, oficinas, etc., sendo um Restaurante-Escola. O acesso ao RU deve ser feito mediante a apresentação de Documentos oficial que comprove o vínculo de estudante ou funcionário da UFRJ.

     

    Localização:
    Avenida Carlos Chagas Filho, s/n
    Cidade Universitária – Ilha do Fundão 

    Rio de Janeiro – CEP 21941-599

    Fone: (21) 3938 – 6840 – 3938-6842

      

    RU  CT

    Localização:

    Avenida Athos da Silveira Ramos, 149 – Entrada principal do BLOCO A  – Centro de Tecnologia

    Cidade Universitária – Ilha do Fundão 

    Rio de Janeiro – CEP 21941909

     

    RU  2CT

    Localização:

    Av. Horácio Macedo, 2030 – Bloco H – Centro de Tecnologia

    Cidade Universitária – Ilha do Fundão 

    Rio de Janeiro – CEP 21941-598

     

    RU  Letras

    Localização:

    Avenida Horácio Macedo, 2151 Bloco G 
    Cidade Universitária – Ilha do Fundão 

    Rio de Janeiro – CEP 21941817

    Fone: (21) 3938 – 9737

     

     RU IFCS

    Localização :

    Largo São Francisco de Paula, 1 – Centro, Rio de Janeiro – RJ, 20051-070            

     

    Ru Praia vermelha

    Localização :

    Av. Venceslau Brás Nº 95, fundos – Cep: : 22290-140 – Botafogo – Rio de Janeiro

     

    Ru Caxias

    Localização :

    Rodovia Washington Luiz / km 105 – Santa Cruz da Serra, Duque de Caxias

     

    Ru Macaé

    Localização :

    Centro Multidisplinar – Av. Aluizio da Silva Gomes, 50 – Novo Cavaleiros, Macaé – RJ, 27930-560

    NUPEM – Av. São José do Barreto, 764 – São José do Barreto, Macaé – RJ, 27965-045

     

     

  • VALORES

     

     

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