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       Alimentao Coletiva em tempos de COVID 19 um guia prtico 06.05.20

 

 

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  • O Sistema de Alimentação da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) tem como objetivo assegurar o fornecimento de uma alimentação balanceada para comunidade universitária, em condições higiênico-sanitárias adequadas, respeitando a cultura local e com atenção socioambiental. Ele é um meio importante de combate à evasão escolar, uma vez que favorece a permanência dos estudantes no espaço universitário. O Sistema é composto por um Restaurante Universitário (RU) Central e outros dois RUs satélites localizados no prédio da Faculdade de Letras e no do Centro de Tecnologia (CT), todos no Campus da Cidade Universitária, na Ilha do Fundão, no Rio de Janeiro.

 

  •  

RU unidade Central 

O RU Central presta serviços de produção, distribuição local e expedição de refeições para o RU CT, além de oferecer atividades de ensino (aulas para os cursos de Nutrição e Gastronomia e estágio para o curso de Nutrição), pesquisa (para graduação, mestrado e doutorado), projeto de extensão e outras atividades como cursos, oficinas, etc., sendo um Restaurante-Escola. O acesso ao RU deve ser feito mediante a apresentação de Documentos oficial que comprove o vínculo de estudante ou funcionário da UFRJ.

 

Localização:
Avenida Carlos Chagas Filho, s/n
Cidade Universitária - Ilha do Fundão 

Rio de Janeiro - CEP 21941-599

Fone: (21) 3938 – 6840 – 3938-6842

 

 

 

 

RU  CT (FECHADO TEMPORARIAMENTE EM RAZÃO DA PANDEMIA DO COVID-19)

Localização:

Avenida Athos da Silveira Ramos, 149 - Entrada principal do BLOCO A 

Cidade Universitária - Ilha do Fundão 

Rio de Janeiro - CEP 21941909

 

RU  Letras (fechado temporarimente em razão da pandemia do covid-19)

Localização:

Avenida Horácio Macedo, 2151 Bloco G 
Cidade Universitária - Ilha do Fundão 

Rio de Janeiro - CEP 21941817

Fone: (21) 3938 - 9737

 

 RU IFCS (fechado temporariamente em razão da pandemia do covid-19)

Localização :

Largo São Francisco de Paula, 1 - Centro, Rio de Janeiro - RJ, 20051-070            

 

         

Ru Praia vermelha (fechado temporariamente em razão da pandemia do covid-19)

 Localização :

Av. Venceslau Brás Nº 95, fundos - Cep: : 22290-140 - Botafogo - Rio de Janeiro

 

 

 

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Atualizado por : Luciano Alvarez        

UFRJ Sistema de Alimentação - Restaurante Universitário
Desenvolvido por: TIC/UFRJ